Hier führen wir nachfolgende vegane Basissaucen, die geeignet sind, um Liebhaber der fleischlosen Ernährung mit jenen, die auf Fleisch nicht verzichten wollen, zusammen . Die Idee dabei ist, dass unsere länderspezifischen Basissaucen leicht zu kombinieren sind mit Gemüsepfannen oder auch Gemüsereis bzw. Gemüse-Nudelmischungen. Das so entstehende jeweilige Gericht ist somit die vegane Hauptspeise, die nun…
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Neuer Katalog ist online
Unser 2019er Katalog ist ab sofort hier verfügbar. Mit 56 Seiten ist es der umfangreichste Katalog, den wir je hatten. Unsere Produktentwicklung hat in den vergangenen Monaten verschiedenen Trends und neuen Schwerpunkten unserer Kunden Rechnung getragen und innovative Produkte und Konzepte reifen lassen. Als Stichwort seien hier insbesondere unsere neuen DGE – zertifizierten Menükomponenten genannt,…
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QR-Code auf Etikett: alle Produktinformationen am POS
In der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung werden detaillierte Informationen über ein Produkt immer wichtiger. Gäste erwarten, auf Fragen zu Herkunft, Allergenen, Zusatzstoffen und vielem mehr, kompetente Antworten vom Service-Personal zu bekommen. Auch bei der Gestaltung von Aktionstafeln und Speisekarten benötigen die Mitarbeiter einfachen Zugang zu Informationen über deklarationspflichtige Angaben. Um an jedem Punkt der Lieferkette alle…
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